Φανταστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα - Πανεύκολη συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Κρύο γλυκό ψυγείου με κρέμα, σαντιγί και σοκολάτα ιδανικό για κάθε περίσταση. Υλικά Για τη βάση 250 γρ. μαργαρίνη 8 κ.σ. (160 γραμ.) 1 συσκ. ζαχαρούχο γάλα (400 γραμ.) 1 συσκ. μπισκότα ολικής άλεσης (225 γραμ) 2-4 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά) Για την κρέμα σοκολάτα-βανίλια 2 lt φρέσκο γάλα 1 φλ. ζάχαρη (220 γραμ.) 8 κ.σ. κορν φλάουρ γεμάτες (160 γραμ.) 2 βανίλιες 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος τριμμένη ή ψιλοκομμένη Για το στήσιμο του γλυκού 4 κ.σ. γάλα κρύο 4 κ.σ. κονιάκ Μπόλικη τρούφα σοκολάτα 1 συσκ. μπισκότα πτι μπερ Προαιρετικά Σαντιγί. Εκτέλεση Για την κρέμα βανίλια-σοκολάτα Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και βάζουμε το υπόλοιπο σε μία κατσαρόλα με τη ζάχαρη και τη βανίλια να ζεσταθεί. Διαλύουμε το κορν φλάο...